为进一步消除食品安全风险隐患,切实保障广大师生用餐安全。校长田道喜、纪委书记何纯聪和副校长徐朋一行于3月4日对学校食堂和商店环境卫生、食品安全等工作进行督导检查,后勤服务中心全程参与,并对现场情况第一时间做出反馈和处理。
校领导就食堂安全、环境卫生、食品加工制作 、原材料、餐具清洗消毒、明厨亮灶、商店商品保质期、商品价格等情况进行全面细致的检查。
检查中,田校长对新学期食品安全管理工作给予了肯定,同进时也做了部署。强调食品安全是大事,时时刻刻都要把食品卫生安全工作放在位,严格执行《食品安全法》和相关管理规定。后勤服务中心要多动腿,勤检查,把好食品采购、验收、保管、加工、成品销售关,督促检查好各类台帐,确保食品卫生安全,保证广大师生的就餐安全。