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关于对工建学校食品生产经营主体 进行包保督导检查的报道
作者:xzk 点击:

根据国务院食安委要求,襄城区委就落实食品安全“两个责任”(党委政府属地管理责任、企业落实主体责任)开展督查调研。4月17日下午, 襄城区各级领导来我校对食品生产经营主体进行包保督导检查。

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襄城区副区长、公安分局局长吕保南,襄城公安分局治安大队大队长张朝阳,辖区民警吕志刚及市场监督管理局乔建飞所长,在我校校长田道喜、副校长徐朋、后勤中心主任刘延辉的陪下,重点对学校食堂进行包保督导。现场查看食堂环境卫生及食品生产、储存情况,与学校负责人、食品安全总监深入交谈,详细了解生产经营、食品安全管理、应急处置、员工培训等情况。公安分局局长吕保南和市场监督管理局乔建飞所长对照“两个责任”任务清单,对后厨环境、餐具消毒、食材采购及存储、食品安全管理人员配备等工作进行认真检查,详细查看食品安全信息公示栏、进出货台账,询问了解食品采购、人员资质、应急处置等情况。

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公安分局局长吕保南和市场监督管理局乔建飞所长要求,学校和企业要主动扛起食品安全主体责任,杜绝食品安全事故发生。要强化安全责任落实,压紧压实责任链条,把责任落实明确到人、具体到事,加强日常监督、重点检查、专项整治,扎实推动“两个责任”落地见效。要严格把好食品安全关,加强对原材料采购、生产制作、储存运输的全过程、全方位监督管理。要建立健全食品安全管理制度,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,加强食品安全宣传教育和人员培训,营造人人重视讲安全、主体单位抓安全、日常工作真安全、部门监管促安全的良好氛围,确保食品安全万无一失。

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